Préparation en grande quantité · avis
Quatre-vingts euros pour une cafetière filtre qui fait correctement l’essentiel. Elle ne tient pas la température d’infusion SCA et ne prétend pas le faire — ce qu’elle fait, c’est un café honnête pour le quart du prix d’une machine qui la tient.
Le verdict Un café honnête à un prix honnête, avec sa seule limite annoncée clairement.
Toutes les critiques de cafetières filtre finissent par la même conclusion — prenez celle qui tient 92 à 96 °C — puis annoncent un prix quatre fois supérieur à ce que la plupart des gens veulent dépenser. Voici la machine pour le reste du marché, et il vaut la peine d’être précis sur ce qu’elle fait et ne fait pas.
Elle ne tient pas la température d’infusion SCA. L’eau quitte la douchette sous la fenêtre idéale, ce qui sous-extrait légèrement et donne une tasse plus acide et plus mince que les mêmes grains passés dans une Moccamaster. C’est le compromis, et à ce prix il n’y a pas d’échappatoire.
Ce qu’elle fait, c’est tout le reste, avec compétence. Le sélecteur d’arôme modifie réellement le temps de contact au lieu de simplement faire passer plus d’eau : les trois intensités sont donc vraiment différentes. Il y a un programme de détartrage avec témoin, et cela compte, car c’est le calcaire qui tue les machines bon marché. Le stop-goutte fonctionne. La verseuse verse sans couler le long de la paroi, ce qui n’a rien d’acquis.
Deux habitudes en tirent plus que n’importe quel réglage. Moulez un peu plus fin que pour une machine plus chaude, afin de compenser l’extraction. Et transvasez dans un pichet isotherme dès la fin du cycle — la plaque garde le café chaud en continuant de le cuire, et une demi-heure de ce traitement annule tout le reste.
À 80 €, c’est le 1e moins cher des 4 modèles de ce rayon publiés ici.
| Contenance | 1,25 L — 10 tasses |
|---|---|
| Sélecteur d’arôme | Oui, 3 intensités |
| Verseuse | Verre sur plaque chauffante |
| Détartrage | Programme avec témoin |
| Filtre | Papier 1×4 |
Elle vaut surtout le coup face à rien du tout. Une Moccamaster tient 92 à 96 °C pendant toute l’extraction, celle-ci non, et cela s’entend dans la tasse : plus rond et plus sucré d’un côté, plus mince et plus acide de l’autre. Au quart du prix, l’échange reste raisonnable pour beaucoup de foyers.
Moulez un peu plus fin que pour une machine certifiée SCA, afin de compenser la température d’infusion plus basse, et transvasez dans un pichet isotherme dès la fin du cycle plutôt que de laisser la verseuse sur la plaque.
7.4/ 10
Un café honnête à un prix honnête, avec sa seule limite annoncée clairement.
Une première cafetière filtre, un bureau, ou partout où une Moccamaster ne se justifie pas.
Une référence existe sur ces boutiques Amazon : Allemagne, Espagne, France, Italie, Royaume-Uni. Référencé n’est pas disponible — l’offre change tous les jours.
Informations vérifiées le 8 août 2026.
Caractéristiques : fiche constructeur et page produit Amazon. Prix et disponibilité : Keepa. Aucun produit de ce site n’a été testé physiquement.
Verseuse isotherme 1 L · moulin intégré · programmation
Des grains dans la trémie, du café dans une verseuse isotherme, à l’heure que vous avez programmée. Le moulin est ordinaire et le confort est énorme — pour beaucoup de foyers, c’est le bon compromis.
Idéal pour : Un foyer qui veut du café filtre fraîchement moulu sans rien faire à 7 h du matin.
≈ 200 €
1,25 L · infusion 92–96 °C · élément cuivre · certifiée SCA
Elle atteint la vraie température d’infusion en quatre minutes environ et la tient : c’est tout le travail, et presque aucune cafetière filtre bon marché ne le fait. Assemblée à la main aux Pays-Bas, réparable indéfiniment, et facturée en conséquence.
Idéal pour : Un foyer qui boit du café filtre à la verseuse, tous les jours, pendant des années.
≈ 300 €
1,7 L · 6 modes d’extraction · certifiée SCA
La seule cafetière filtre qui vous laisse fixer vous-même la température d’infusion, le temps de préinfusion et le débit. Si le Moccamaster est une recette figée exécutée à la perfection, celle-ci est une machine avec laquelle on peut discuter.
Idéal pour : Quelqu’un qui veut régler une cafetière filtre comme il règle une extraction douce.
≈ 280 €
